２０２６年４月１７日（金）☀️

朝の静けさの中で、ゆっくりと一日が始まります。アイスコーヒーをグラスに注ぎ、一口含むと冷たさが心地よく体を目覚めさせます。続けてロールパンを二つ味わい、柔らかな食感とほんのりとした甘みが口の中に広がりました。食後は布団をきちんと片付け、服に着替えることで心も整い、自然と前向きな気持ちが生まれます。こうして小さな朝の儀式を終えると、今日も良い一日が始まる予感がします。

朝の落ち着いた時間には、株式の最新取引情報をエクセルに記入しました。数字を整理する作業は、頭をすっきりさせてくれます。ほどなくして消防設備の点検担当者が訪れ、丁寧な挨拶の後に各設備を確認していきました。説明を受けながら見守り、最後に報告書を受け取ると、生活の安全がきちんと支えられている安心感に包まれました。

そんな午前の終わり、庭先では亀が日向ぼっこをしており、空を見上げながら穏やかに過ごしている姿に心が和みます。小さな命と自然の静けさに触れると、日常の中にも豊かな癒しがあることを実感します。

昼には「ぶり大根」を作りました。心も体も温めてくれる家庭の味です。

材料（4人分）

• ブリ切り身：4切れ

• 大根：1/2本（約500g）

• 生姜：1片（薄切り）

• 水：400ml

• 醤油：大さじ3

• みりん：大さじ3

• 酒：大さじ3

• 砂糖：大さじ2

作り方

1. 大根は2cm厚さの半月切りにして下茹でし、アクを抜く。

2. ブリは熱湯をかけ、霜降りにして臭みを取る。

3. 鍋に水と大根、生姜を入れ、中火で10分ほど煮る。

4. 酒、みりん、砂糖を加えさらに5分煮る。

5. 醤油とブリを加え、落とし蓋をして弱めの中火で15分煮る。

6. 煮汁がやや煮詰まったら火を止めて完成。

湯気と共に広がる甘辛い香りが心を満たし、一口含むと大根に染み込んだ旨みが優しく広がります。温かい食卓での昼食は、何よりも安心と充足感を与えてくれます。

午後は池袋の東武百貨店に立ち寄り、母へのお供え物にユーハイムの菓子を選びました。自分用には下着を整え、日常の小さな準備を重ねることで心も整います。帰宅後は、しっとりとしたバームクーヘンをゆっくり味わいました。重なる層の甘さと香ばしさに包まれ、穏やかな午後が過ぎていきます。

夕方には風呂場を丁寧に掃除し、シャワーで体をリフレッシュしました。きれいな空間で過ごすことは、心身を軽くしてくれます。そして夜には、少し趣向を変えて「ぶり大根とアサリの醤油スパゲッティー」を作りました。

材料（2人分）

• スパゲッティー：160g

• ぶり（塩こしょう下味）：2切れ

• 大根（細切り）：150g

• アサリ（砂抜き済み）：200g

• にんにく（みじん切り）：1片

• オリーブオイル：大さじ2

• 醤油：大さじ2

• みりん：大さじ1

• 白ワインまたは酒：大さじ2

• 青ねぎ／大葉：少々

作り方（簡易）

にんにくとオリーブオイルでぶりを焼き、アサリと大根を蒸し炒めし、醤油とみりんで味をつけたらパスタに絡めるだけです。

海の香りと醤油の香ばしさが食欲をそそり、夕暮れの空を眺めながらいただくと格別のひとときとなります。

夜は「渡る世間は鬼ばかり」を観て、家族や人情の物語に心を寄せます。スケジュール帳を丁寧に記入し、介護福祉士の過去問題にも取り組みました。その後は英語の学習に励み、単語問題集や動画で耳と目を鍛えます。小さな達成感が積み重なり、学ぶ喜びと共に夜が深まります。

一日の終わりには、日本語と英語で日記を記し、心を静かに整えました。感じたことを言葉にすることで自己理解が深まり、ゆったりとした充足を胸に眠りにつきます。こうして小さな積み重ねと丁寧な時間が、私の穏やかで豊かな日々を支えています。