今日は母のお墓参りに行ってきましたよ。
今日は風が強くてびっくりしましたね?
2026年4月17日(金)☀️
朝の静けさの中で、ゆっくりと一日が始まります。アイスコーヒーをグラスに注ぎ、一口含むと冷たさが心地よく体を目覚めさせます。続けてロールパンを二つ味わい、柔らかな食感とほんのりとした甘みが口の中に広がりました。食後は布団をきちんと片付け、服に着替えることで心も整い、自然と前向きな気持ちが生まれます。こうして小さな朝の儀式を終えると、今日も良い一日が始まる予感がします。
朝の落ち着いた時間には、株式の最新取引情報をエクセルに記入しました。数字を整理する作業は、頭をすっきりさせてくれます。ほどなくして消防設備の点検担当者が訪れ、丁寧な挨拶の後に各設備を確認していきました。説明を受けながら見守り、最後に報告書を受け取ると、生活の安全がきちんと支えられている安心感に包まれました。
そんな午前の終わり、庭先では亀が日向ぼっこをしており、空を見上げながら穏やかに過ごしている姿に心が和みます。小さな命と自然の静けさに触れると、日常の中にも豊かな癒しがあることを実感します。
昼には「ぶり大根」を作りました。心も体も温めてくれる家庭の味です。
材料(4人分)
• ブリ切り身:4切れ
• 大根:1/2本(約500g)
• 生姜:1片(薄切り)
• 水:400ml
• 醤油:大さじ3
• みりん:大さじ3
• 酒:大さじ3
• 砂糖:大さじ2
作り方
1. 大根は2cm厚さの半月切りにして下茹でし、アクを抜く。
2. ブリは熱湯をかけ、霜降りにして臭みを取る。
3. 鍋に水と大根、生姜を入れ、中火で10分ほど煮る。
4. 酒、みりん、砂糖を加えさらに5分煮る。
5. 醤油とブリを加え、落とし蓋をして弱めの中火で15分煮る。
6. 煮汁がやや煮詰まったら火を止めて完成。
湯気と共に広がる甘辛い香りが心を満たし、一口含むと大根に染み込んだ旨みが優しく広がります。温かい食卓での昼食は、何よりも安心と充足感を与えてくれます。
午後は池袋の東武百貨店に立ち寄り、母へのお供え物にユーハイムの菓子を選びました。自分用には下着を整え、日常の小さな準備を重ねることで心も整います。帰宅後は、しっとりとしたバームクーヘンをゆっくり味わいました。重なる層の甘さと香ばしさに包まれ、穏やかな午後が過ぎていきます。
夕方には風呂場を丁寧に掃除し、シャワーで体をリフレッシュしました。きれいな空間で過ごすことは、心身を軽くしてくれます。そして夜には、少し趣向を変えて「ぶり大根とアサリの醤油スパゲッティー」を作りました。
材料(2人分)
• スパゲッティー:160g
• ぶり(塩こしょう下味):2切れ
• 大根(細切り):150g
• アサリ(砂抜き済み):200g
• にんにく(みじん切り):1片
• オリーブオイル:大さじ2
• 醤油:大さじ2
• みりん:大さじ1
• 白ワインまたは酒:大さじ2
• 青ねぎ/大葉:少々
作り方(簡易)
にんにくとオリーブオイルでぶりを焼き、アサリと大根を蒸し炒めし、醤油とみりんで味をつけたらパスタに絡めるだけです。
海の香りと醤油の香ばしさが食欲をそそり、夕暮れの空を眺めながらいただくと格別のひとときとなります。
夜は「渡る世間は鬼ばかり」を観て、家族や人情の物語に心を寄せます。スケジュール帳を丁寧に記入し、介護福祉士の過去問題にも取り組みました。その後は英語の学習に励み、単語問題集や動画で耳と目を鍛えます。小さな達成感が積み重なり、学ぶ喜びと共に夜が深まります。
一日の終わりには、日本語と英語で日記を記し、心を静かに整えました。感じたことを言葉にすることで自己理解が深まり、ゆったりとした充足を胸に眠りにつきます。こうして小さな積み重ねと丁寧な時間が、私の穏やかで豊かな日々を支えています。
